{"id":4523,"date":"2025-04-23T11:20:50","date_gmt":"2025-04-23T10:20:50","guid":{"rendered":"https:\/\/nature-solidarity.org\/senza-categoria\/tema-politiche-giuste-invece-di-nicchia-ecologica\/"},"modified":"2026-04-29T17:15:57","modified_gmt":"2026-04-29T16:15:57","slug":"tema-politiche-giuste-invece-di-nicchia-ecologica","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/nature-solidarity.org\/it\/attivita\/tema-politiche-giuste-invece-di-nicchia-ecologica\/","title":{"rendered":"Tema \u00bbPolitiche giuste invece di nicchia ecologica\u00ab"},"content":{"rendered":"\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t

\n\t\t\t\t\tBiodiversit\u00e0 e Alimentazione<\/span>\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\n\t\t\t\tgarantire\t\t\t<\/span>\n\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\t<\/span>\n\t\t\t\t\t\t<\/span>\n\t\t\t\t<\/h3>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t
\n\t\t\t\t\t
\n\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t

Politiche giuste invece di nicchia ecologica<\/h1>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t

Bio o non bio?<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t

Il dibattito sull’agricoltura \u00bbgiusta\u00ab \u00e8 caratterizzato da decenni dal pro e contro tra gestione \u00bbconvenzionale\u00ab ed \u00bbecologica\u00ab. nature solidarity<\/strong> sostiene condizioni quadro di politica agricola che rendano l’intera agricoltura dell’UE pi\u00f9 compatibile con la natura in breve tempo. Affinch\u00e9 la gestione ecologica esca finalmente dalla nicchia [Das Geld der Bauern: Subventionen und Direktzahlungen \u2013 Legenden und Fakten<\/a> \u2013 agrarheute, 2024] e diventi attraente per la prossima generazione di agricoltori. Servono politiche giuste, non il singolo cliente del supermercato. <\/p>

Fuori dalla nicchia
<\/strong>Per un’agricoltura compatibile con la natura, il \u00bbbio\u00ab non basta. Anche quasi tre decenni dopo la proclamazione della svolta agricola in Germania, i prodotti biologici nel 2023 avevano una quota di mercato di appena il 6,3% sul fatturato totale del commercio al dettaglio alimentare tedesco [Bio-Branche: Zahlen, Daten, Fakten \u2013<\/a> foodwatch, 2025].
La carne biologica raggiunge, a seconda del tipo di bestiame, una quota trascurabile dall’uno al tre percento. Deludente \u00e8 anche lo sguardo ai paesi europei vicini: nel 2023 in Italia la quota di mercato del biologico \u00e8 del 3,5%, in Norvegia dell’1,7%, nei Paesi Bassi del 4,6%, in Francia del 5,6%; per essere i \u00bbleader\u00ab europei nel consumo di prodotti biologici, Austria, Danimarca e Svizzera raggiungono quote di mercato del biologico di poco superiori all’11%. <\/p>

La conclusione:<\/strong> Anche se il settore biologico crescesse ogni anno pi\u00f9 velocemente del mercato complessivo, ci vorrebbero molti altri decenni prima di raggiungere una dimensione rilevante e in grado di cambiare il sistema. nature solidarity<\/strong> \u00e8 convinta: non abbiamo questo tempo. Lo stato dei suoli, il declino della biodiversit\u00e0, la sofferenza degli animali nelle stalle meritano pi\u00f9 della speranza in un improbabile boom del biologico. <\/p>

nature solidarity<\/strong> lotta quindi per condizioni di politica agricola che rendano l’intera agricoltura dell’UE pi\u00f9 compatibile con la natura in breve tempo: attraverso strumenti basati sul mercato per una coltivazione pi\u00f9 rispettosa dell’ambiente invece di nuovi mostri burocratici; attraverso la protezione degli agricoltori locali dal dumping sleale e distruttivo del mercato mondiale; attraverso innovazioni che aiutino gli agricoltori a risanare i suoli e gli ecosistemi invece di distruggerli e che allo stesso tempo rafforzino la loro libert\u00e0 come imprenditori responsabili invece di essere sfruttati da multinazionali e banche.
Non solo le modeste quote di mercato dei prodotti biologici in Germania e in Europa dopo tanti anni di agricoltura biologica sono una prova del fallimento della politica agricola europea. Allo stesso tempo, l’agricoltura biologica serve a molti politici come foglia di fico per la propria mancanza di idee e inattivit\u00e0: ai cittadini e ai consumatori viene fatto credere che siano loro i colpevoli del fatto che l’agricoltura biologica non si sviluppi meglio, perch\u00e9 riempirebbero troppo spesso i loro carrelli della spesa con prodotti dell’agricoltura convenzionale. In realt\u00e0, i politici agricoli europei devono chiedersi perch\u00e9 non configurino le regole in modo tale da non creare solo una nicchia biologica, ma da far sviluppare l’intero settore agricolo in modo rispettoso dell’ambiente. <\/p>

Il biologico \u00e8 un inizio<\/strong>, ma non \u00e8 ancora la soluzione, come dimostra un’analisi presentata nel 2019 dall’istituto statale Th\u00fcnen. I suoi ricercatori hanno esaminato 528 studi pubblicati in tedesco o inglese tra il 1990 e il 2018 e hanno effettuato 2.816 confronti tra agricoltura biologica e agricoltura convenzionale [Leistungen des \u00f6kologischen Landbaus f\u00fcr Umwelt und Gesellschaft<\/a> \u2013 Th\u00fcnen-Report 65]. Secondo questi dati, l’agricoltura biologica \u00e8 migliore nella protezione delle acque, nella fertilit\u00e0 del suolo e nella biodiversit\u00e0. Per quanto riguarda le emissioni di CO2<\/sub>, l’uso delle risorse \u2013 vedi bilancio dell’azoto e dell’energia \u2013 e il benessere degli animali, tuttavia, ci sono poche differenze rispetto all’agricoltura convenzionale.
L’analisi chiarisce: dipende dalla gestione e dalle condizioni complessive della singola azienda; queste hanno un’influenza maggiore sul raggiungimento degli obiettivi desiderati rispetto alle etichette \u00bbbiologico\u00ab o \u00bbconvenzionale\u00ab. <\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t

\n\t\t\t\t\t
\n\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t
<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t

Articoli sul tema<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t
<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t
\n\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Come si presenta un’agricoltura \u203acompatibile con la biodiversit\u00e0\u2039? Sviluppiamo ulteriormente il concetto e affrontiamo i singoli aspetti. <\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"elementor_header_footer","format":"standard","meta":{"advanced_seo_description":"","jetpack_seo_html_title":"","jetpack_seo_noindex":false,"jetpack_seo_schema_type":"","ocean_front_end_style_editor":"no","ocean_post_layout":"full-screen","ocean_both_sidebars_style":"","ocean_both_sidebars_content_width":0,"ocean_both_sidebars_sidebars_width":0,"ocean_sidebar":"","ocean_second_sidebar":"","ocean_disable_margins":"enable","ocean_add_body_class":"","ocean_shortcode_before_top_bar":"","ocean_shortcode_after_top_bar":"","ocean_shortcode_before_header":"","ocean_shortcode_after_header":"","ocean_has_shortcode":"","ocean_shortcode_after_title":"","ocean_shortcode_before_footer_widgets":"","ocean_shortcode_after_footer_widgets":"","ocean_shortcode_before_footer_bottom":"","ocean_shortcode_after_footer_bottom":"","ocean_display_top_bar":"off","ocean_display_header":"default","ocean_header_style":"","ocean_center_header_left_menu":"","ocean_custom_header_template":"","ocean_custom_logo":0,"ocean_custom_retina_logo":0,"ocean_custom_logo_max_width":0,"ocean_custom_logo_tablet_max_width":0,"ocean_custom_logo_mobile_max_width":0,"ocean_custom_logo_max_height":0,"ocean_custom_logo_tablet_max_height":0,"ocean_custom_logo_mobile_max_height":0,"ocean_header_custom_menu":"","ocean_menu_typo_font_family":"","ocean_menu_typo_font_subset":"","ocean_menu_typo_font_size":0,"ocean_menu_typo_font_size_tablet":0,"ocean_menu_typo_font_size_mobile":0,"ocean_menu_typo_font_size_unit":"px","ocean_menu_typo_font_weight":"","ocean_menu_typo_font_weight_tablet":"","ocean_menu_typo_font_weight_mobile":"","ocean_menu_typo_transform":"","ocean_menu_typo_transform_tablet":"","ocean_menu_typo_transform_mobile":"","ocean_menu_typo_line_height":0,"ocean_menu_typo_line_height_tablet":0,"ocean_menu_typo_line_height_mobile":0,"ocean_menu_typo_line_height_unit":"","ocean_menu_typo_spacing":0,"ocean_menu_typo_spacing_tablet":0,"ocean_menu_typo_spacing_mobile":0,"ocean_menu_typo_spacing_unit":"","ocean_menu_link_color":"","ocean_menu_link_color_hover":"","ocean_menu_link_color_active":"","ocean_menu_link_background":"","ocean_menu_link_hover_background":"","ocean_menu_link_active_background":"","ocean_menu_social_links_bg":"","ocean_menu_social_hover_links_bg":"","ocean_menu_social_links_color":"","ocean_menu_social_hover_links_color":"","ocean_disable_title":"on","ocean_disable_heading":"default","ocean_post_title":"","ocean_post_subheading":"","ocean_post_title_style":"","ocean_post_title_background_color":"","ocean_post_title_background":0,"ocean_post_title_bg_image_position":"","ocean_post_title_bg_image_attachment":"","ocean_post_title_bg_image_repeat":"","ocean_post_title_bg_image_size":"","ocean_post_title_height":0,"ocean_post_title_bg_overlay":0.5,"ocean_post_title_bg_overlay_color":"","ocean_disable_breadcrumbs":"default","ocean_breadcrumbs_color":"","ocean_breadcrumbs_separator_color":"","ocean_breadcrumbs_links_color":"","ocean_breadcrumbs_links_hover_color":"","ocean_display_footer_widgets":"default","ocean_display_footer_bottom":"default","ocean_custom_footer_template":"","_wpcom_ai_launchpad_first_post":false,"ocean_post_oembed":"","ocean_post_self_hosted_media":"","ocean_post_video_embed":"","ocean_link_format":"","ocean_link_format_target":"self","ocean_quote_format":"","ocean_quote_format_link":"post","ocean_gallery_link_images":"on","ocean_gallery_id":[],"footnotes":"","jetpack_post_was_ever_published":false},"categories":[98],"tags":[],"class_list":["post-4523","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-attivita","entry"],"jetpack_shortlink":"https:\/\/wp.me\/pgxi20-1aX","jetpack_featured_media_url":"","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/nature-solidarity.org\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4523","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/nature-solidarity.org\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/nature-solidarity.org\/it\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/nature-solidarity.org\/it\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/nature-solidarity.org\/it\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=4523"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/nature-solidarity.org\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4523\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":5371,"href":"https:\/\/nature-solidarity.org\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4523\/revisions\/5371"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/nature-solidarity.org\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=4523"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/nature-solidarity.org\/it\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=4523"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/nature-solidarity.org\/it\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=4523"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}